la piadina croccante
scroccadina
scroccadina
L’innovazione all’ordine del giorno di Romagna Piada ci ha portati alla creazione di quello che ora è il nostro cavallo di battaglia: la Scroccadina, la piadina croccante diversa da tante.
Si tratta di una piadina estremamente sottile e croccante che si diversifica per la sua forma irregolare, derivante dalla lavorazione artigianale del prodotto spezzettato a mano.
come la prepariamo
“L’azdora la fa una piê stila, la la cus sò int la piastra, la ‘tà d’astê’ ch’la scròcla e pu, dop avéla rota a pzulten, la la met in ste sachet, pronta da magnê’. Icè u s fa la Scrucadena, e’ cracker ad piê”
L’azdora fa una piadina sottile, la cuoce sulla piastra, aspetta che diventi croccante, dopo averla rotta a pezzi la mette in questo sacchetto, pronta da mangiare.
Così si fa la Scroccadina, il cracker di piadina.
classico
La piadina croccante che ti accompagna in ogni momento della giornata.
rosmarino
Non rinunciare mai al gusto aromatico e profumato del nostro rosmarino.
sesamo
Semplice, delizioso e raffinato.
farro
Il complemento perfetto tra croccantezza, ingredienti naturali e genuini.
integrale
Ricchi di fibre ideali per uno snack sano e nutriente.
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